鋁箔包裝具有很高的導(dǎo)電性，能大大減少與食品加工、冷藏和二次加熱相關(guān)的時(shí)間和能量。鋁箔具有良好的熱穩(wěn)定性。鋁箔容器在加工和包裝過(guò)程中能很好地承受溫度的變化。-20°C-250°在C的高低溫下，分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，使用溫度范圍可以從快速冷凍到烘烤和燒烤。在此期間，鋁箔不會(huì)變形、開(kāi)裂、熔化或燃燒，也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。高溫炭火和煙氣用鋁箔隔開(kāi)，避免食物燒焦引起的致癌物質(zhì)。
       鋁箔飯盒和容器非常適合高溫?zé)岱?。鋁箔飯盒的鋁箔飯盒容器可以采用多種加熱方式，包括各種烤箱、烤箱、厭氧加熱柜、蒸籠、蒸籠、微波爐(需要光波和烤架)、高壓鍋加熱鋁包裝的食物挫敗感。相關(guān)企業(yè)開(kāi)發(fā)了配套的鋁箔飯盒二次加熱設(shè)備和包裝設(shè)備，可以大大提高餐飲企業(yè)的配送效率和食品質(zhì)量。相比之下，塑料飯盒和容器的性能明顯低于鋁箔產(chǎn)品。當(dāng)他們接觸到高溫食品或水時(shí)，有害物質(zhì)就會(huì)釋放出來(lái)。
      鋁箔具有良好的包裝成型性。在沖壓餐具的過(guò)程中，即使是起皺和卷曲的部分也不會(huì)出現(xiàn)裂紋和斷裂?？筛鶕?jù)需要選擇不同形狀、厚度、合金和熱處理狀態(tài)的鋁箔，以準(zhǔn)確反映產(chǎn)品的用途。同樣的鋁箔蓋、紙或其他材料蓋可用于鋁箔餐盒和容器。利用其易變形的特點(diǎn)，可達(dá)到良好的密封性能，具有很強(qiáng)的保溫保鮮能力，可避免食品儲(chǔ)存過(guò)程中的溢出或污染和運(yùn)輸，顯著減少食品浪費(fèi)。
      鋁箔飯盒給人們的生活和環(huán)境帶來(lái)的好處是顯而易見(jiàn)的，但這種飯盒一開(kāi)始并沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用。主要原因是價(jià)格成本略高于一次性塑料飯盒。二是回收問(wèn)題，回收渠道不暢通。餐飲企業(yè)無(wú)法理解鋁制品回收的去向，無(wú)法從回收鋁中獲得補(bǔ)貼，使得大多數(shù)餐飲企業(yè)放棄使用鋁箔飯盒。第三，概念問(wèn)題。雖然“鋁箔飯盒”有很多優(yōu)點(diǎn)。但是很多企業(yè)對(duì)鋁制品飯盒缺乏了解。

      鋁的循環(huán)可以多達(dá)25次，使用壽命可以長(zhǎng)達(dá)23年，鋁的生產(chǎn)可以節(jié)省大量的能耗。每噸鋁只占每噸電解鋁能量的5%。同時(shí)，二氧化碳排放量比水電原鋁減少91%，比燃料原鋁減少97%。％以上。

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