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發(fā)布者: 偉箔 時(shí)間:2022-10-7 15:02:56
在都市快節(jié)奏的生活下、996的上班制度下越來(lái)越多的年輕人喜歡點(diǎn)外賣。而當(dāng)下年輕人對(duì)外賣是又愛(ài)又恨,一邊享受著外賣帶來(lái)的便利,一邊又吐槽著外賣包裝(塑料盒,泡沫盒)殘存有害物質(zhì)。找到一款既健康的餐盒代替塑料盒泡沫盒是趨勢(shì)所在,也是餐飲業(yè)老板提高訂單菜品質(zhì)量和訂單數(shù)量的秘密武器之一。而鋁箔餐盒剛好符合這一特性。
鋁箔餐盒耐油性,鎖鮮度高,快速鋁箔餐盒加熱(可明火加熱),保溫效果好。目前廣泛用于航空餐,家庭烹飪和大型連鎖蛋糕店。隨著消費(fèi)者健康越來(lái)越重視,現(xiàn)在也有很多預(yù)制品餐飲例如自嗨鍋,自熱米飯,小龍蝦,花甲都在用鋁箔餐盒代替?zhèn)鹘y(tǒng)包裝。限塑令的升級(jí),鋁箔餐盒已經(jīng)在逐漸取代傳統(tǒng)餐盒的市場(chǎng)地位,將成為餐飲行業(yè)的選擇。鋁箔餐盒主流市場(chǎng)已經(jīng)到來(lái),是大環(huán)境趨勢(shì),是潮流。
近年來(lái)鋁箔餐盒深受食品鋁箔餐盒級(jí)行業(yè)的追捧,都是因?yàn)殇X箔餐盒有非常高的性能特點(diǎn):健康、耐高低溫、嚴(yán)實(shí)、密封。說(shuō)到密封,鋁箔餐盒熱封也有小技巧哦
1.影響鋁箔袋熱封幾個(gè)要素種生產(chǎn)工藝方面,在工藝參數(shù)操控下,使黏合劑在原鋁箔外表涂布成膜,成膜的質(zhì)量會(huì)直接影響產(chǎn)品的熱封強(qiáng)度。
2.原輔資料方面,原鋁箔是黏合層的載體,它的質(zhì)量對(duì)產(chǎn)品的熱封強(qiáng)度有很大的影響。一方面是原鋁箔的外表油污,會(huì)削弱黏合劑與原鋁箔之間的粘接力。如果原鋁箔外表有油污就很難到達(dá)理想的熱封強(qiáng)度。
3.另一方面,原鋁箔的金屬成分及外表光度不行也會(huì)影響熱封的強(qiáng)度,有嚴(yán)格把好原鋁箔的質(zhì)量關(guān)。
4.熱封溫度,熱封溫度是影響熱封強(qiáng)度的重要要素。溫度太低粘黏會(huì)不結(jié)實(shí),如果溫度太高會(huì)使得封口不均勻。因而,比較合理的熱封溫度一般為210℃-220℃之間。鋁箔餐盒
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